Hõbetriinude Salatipäev :)

Täna, oktoobri kuu viimasel reedel, 30. päeval tegime Hõbetriinu lastega salatit. Enne “kokkamist” pesime puhtaks nii käed kui aiasaadused. Paljud nägid ja maitsesid esimest korda valget redist. Kasutasime punapeeti vanaaegse kosmeetikavahendina – punaseks said põsed, huuled ja osadel poistel lausa kogu nägu. Õppisime juur- ja köögiviljade puhastamist ja köögikombaini turvalist käsitsemist.  Kaussi supsasid riivitud porgandid, kaalikas, naeris, õun, seemned, maasikamoos ja jõhvikad.  Paljut maitsesime tükeldatuna ja nuusutasime iseloomulikke juurikalõhnu. Salat maitses väga hästi – ikkagi enda valmistatud.

Svetlana Roht, Hõbetriinude õpetaja /Sveta pildid galeriis/